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Lo chef William Zonfa in Cina con i nostri prodotti tipici

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5 settembre 2017

Lo chef stellato della Magione Papale, William Zonfa, ancora in tour nel mondo a rappresentare i prodotti tipici della sua terra: la pasta Rustichella d’Abruzzo e lo Zafferano dell’Aquila d.o.p.
Lo chef volerà in Cina dove, con Shanghai Yifu Food in collaborazione con Rustichella d'Abruzzo e Nestle Cina sarà: a Shanghai il 5 Settembre al Char Restaurant di Indigo Hotel e a Pechino il 7 Settembre al Grand Hyatt Beijing.
Nelle due tappe William Zonfa realizzerà una dimostrazione della preparazione di piatti a base di pasta con i prodotti tipici abruzzesi, tra cui lo zafferano dell’Aquila d.o.p. Allo show cooking parteciperanno giornalisti e food blogger.
Il nome dello chef Zonfa non è nuovo in Cina. Lo chef stellato abruzzese ha, infatti, vinto l’edizione 2013 di Masterchef Cina, battendosi fino all’ultima portata con chef stellati di caratura internazionale.

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